Bé phát triển như thế nào?
Mỗi tháng bé tăng cân từ 300-400gram, chiều cao trung bình tăng từ 1- 2 cm, khi được 12 tháng tuổi, trung bình bé cân nặng 7.4kg-10.2kg và cao 71.5 cm – 76.1 cm
Hệ tiêu hóa đã hoàn thiện và tiêu hóa được các loại thực phẩm khác nhau.
Nuôi bé bằng cách nào?
Tất cả các bé đều phải được ăn dặm trong giai đoạn này
Một ngày ăn 2-3 chén bột đặc kèm theo 6-8 lần bú mẹ hoặc sữa nhân tạo
Ăn thêm trái cây: chuối, đu đủ , ăn sau khi bú hoặc sau khi ăn bột.
Những sai lầm thường gặp khi nuôi bé trong giai đoạn này?
Bé dễ bị suy dinh dưỡng vì:
Thức ăn thiếu năng lượng.
Chế độ ăn nghèo nàn, đơn điệu
Sử dụng nước hầm xương như một thực phẩm giàu canxi, giàu đạm
Chỉ ăn nước mà không ăn xác thực phẩm.
Làm sao tránh được sai lầm?
Chén bột của bé luôn có đủ 4 nhóm thực phẩm với số lượng vừa đủ. (Tham khảo thành phần và số lượng thực phẩm trong 1 chén bột ở bảng sau)
Thường xuyên thay đổi thực phẩm để chế độ ăn đa dạng và phong phú, theo nguyên tắc: thực phẩm trong cùng một nhóm mới thay thế được lẫn nhau (rau muống thay cho rau dền, chứ không thể thay thế cho thịt heo)
Ăn cả xác thực phẩm
Không sử dụng nước hầm xương để nấu bột cho bé vì vừa tốn tiền, mất thời gian mà không có giá trị về mặt dinh dưỡng. (không cung cấp chất đạm, chất béo, canxi như mọi người lầm tưởng).
Thực phẩm có trong 1 chén bột (200ml) |
Nhóm bột |
Nhóm đạm |
Nhóm rau |
Nhóm béo |
3 muỗng vun bột gạo (30gr) |
1 muỗng vun thịt heo băm nhuyễn (20gr) |
1 muỗng vun rau dền băm nhỏ (20gr) |
1 muỗng dầu ăn (5gr) |
|
Thực phẩm thay thế |
1 chén cháo đặc ( 130 gr gạo nấu thành 1 lít cháo) |
Thịt bò, cá, tôm, lươn, thịt gà…băm nhuyễn hoặc 1 quả trứng |
Thay các loại rau: rau mồng tơi, rau muống, rau ngót, cà rốt, bí đỏ… |
Dùng các lọai dầu mè, đầu đậu nành… |
Trong giai đoạn này bé có thể không tăng cân như bạn mong muốn, thậm chí sụt cân hoặc đứng cân . Bạn đừng quá lo lắng mà hãy kiên trì. Nếu bé có “mình hạc sương mai”, bạn cũng đừng so sánh với “sự phì nhiêu” của con nhà hàng xóm. Mập không hẳn đã khỏe! Hãy lắng nghe ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng, đừng áp dụng “mô hình của hàng xóm” lên con của mình, bạn nhé! Chúc các bạn thành công.
CN Tôn Nữ Thu Trang - PTK Khoa Dinh Dưỡng BVNĐ1